Va invitam sa va aruncati o privire si asupra meniului de la aceasta petrecere:

STARTER:

Rulada de prosciuto cu smochine;

Galantina de pasare;

Salata de boeuf:

Piept de rata pe portocala cu sos de coacaze;

Rosie cu telemea si marar;

Masline;

Terina de porc barotata in ierburi aromatice;

Aspic de curcan;

Rulada de cascaval cu legume fresh;

Creveti in cuib de cartofi;

Cascaval afumat cu crema delice si merisor.

PESTE: Duet de file de somon si butterfish, servit cu sparanghel, risotto primavera si sos de lamaie cu capere.

FELUL PRINCIPAL: Pulpa de rata confit – servita cu cartof gratinat, varza rosie caramelizata si sos de coacaze.

DESERT DELICIOS

BAUTURI

Cocktailuri: Aperol Spritz, Hugo, Amaretto Sour.

Cocktailuri non-alcoolice: Mango Berry, Cherry Berry.

Long Drinks: Gin Tonic, Vodka Tonic, Vodka Orange, Cuba Libre, Whiskey Cola

Vin: Cramele Recas, Castel Huniade Alb, Castel Huniade Roze

Racoritoare: Coca-Cola, Suc natural de portocale, Apa minerala, Apa plata, Cafea.